Associez plaisir et bien-être avec ce crumble aux pommes léger !


INGRÉDIENTS

  • 8 pommes
  • 90 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 30 g de beurre allégé
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 20 MIN
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Épluchez les pommes et épépinez-les. Coupez-les en fines lamelles et déposez ces tranches dans le fond du moule.
  3. Tamisez la cannelle avec le sel et le sucre.
  4. Travaillez à la main le beurre et la farine, ajoutez la cannelle tamisée et malaxez jusqu’à obtenir une pâte sableuse et friable.
  5. Étalez de façon uniforme la pâte réalisée sur les fruits et enfournez le crumble durant 20 minutes.
  6. Éteignez votre four et laisser votre crumble encore 5 minutes à l’intérieur.