Ingrédients :


600 g de Nutella

4 oeufs

200 g de farine

20 cl de crème liquide

1 sachet de levure

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffez le four sur thermostat 6. Beurrez et farinez un moule. Mélangez au fouet, le Nutella, la crème et les jaunes d’oeufs

Incorporez peu à peu la farine et la levure tamisées.

Battez les blancs en neige très ferme avec un pincée de sel.

Incorporez les blancs en neige délicatement à la préparation précédente

Versez dans le moule et mettez à cuire 40 minutes environ, tout en surveillant la cuisson à l’aide d’un couteau.