La recette du bonheur : la pâte à tartiner chocolat et noix de coco.


Vous adorez le mélange chocolat et noix de coco ? On vous offre la recette de vos rêves : faîtes facilement votre propre pâte à tartiner prête en 5 minutes.

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Pâte à tartiner chocolat coco

Ingrédients

– 100 g de noisettes 
– 30 g de sucre de canne
– 60 g de chocolat praliné
– 120 g de lait
– 30 g d’huile de coco
– 1/2 c. à café d’extrait de vanille

Préparation

1. Dans une poêle, faites griller vos noisettes 5 minutes en remuant pour éviter qu’elles ne brûlent. Mettez-les dans un sac de congélation ou dans un torchon, et frottez-les vivement entre elles pour retirer un maximum de leur peau.

2. Mixez les noisettes et le sucre. Ajoutez l’huile de coco et mixez de nouveau pendant 5 minutes.

3. Dans une casserole, faites chauffer le lait, l’extrait de vanille et le chocolat à feu doux en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

4. Ajoutez cette préparation à la pâte de noisettes et mélangez pour bien incorporer.

5. Versez dans un pot stérilisé et laissez refroidir avant de conserver au réfrigérateur.