Fabuleux gâteau raffaello aux petits beurre, pour les gourmands

Concoctez ce délicieux dessert après un repas copieux, le gâteau raffaello aux petits beurre. Un dessert léger pour le plaisir de vos papilles et ceux de vos proches. C’est une préparation sucréecrémeuse et très appétissante. Rien que de voir la présentation donnera l’eau à la bouche des gourmands. La fusion des tendres biscuits, les crémeux fromages est une vraie tuerie. Parfumé de divers parfum pour avoir une saveur plus sensationnelle. Les petits et grands seront raffolent de ce friandise. La réalisation de ce délice se fait en quelques minutes, et ce, d’une grande facilité. Alors, rassemblez les ingrédients listés et préparez comme un chef ce gâteau raffaello aux petits beurre.

Ingrédients


80 g de noix de coco rapé
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide
100 g de fromage à la crème type philadelphia
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre glace
1 paquet de biscuits petit beurre
Pour la décoration:
Q.s. amandes éffilés
1 boîte de chocolats raffaello

Préparation

Comment faire le gâteau raffaello aux petits beurre ?


Dans un bol, fouetter ensemble, le mascarpone, le fromage à la crème, la crème liquide, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu’à avoir une belle crème ferme.

Puis, ajouter la noix de coco rapé et mélanger.

Mettre la crème au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.

En attendant, prendre quelques bonbons rafaello et les couper en deux.

Retirer la crème du réfrigérateur et tartiner un à un les biscuits de crème.

Après, les faire coller les uns à côté des autres afin de former le gâteau.

Enduire les côtés et le dessus du gâteau avec la crème.

Mettre la crème restante dans une poche à douille cannelée.

Dresser des rosaces de crèe sur le dessus.

Décorer les côtés d’amande éffilés et mettre les bonbons raffaello coupés en deux sur les rosaces de crème.

Laisser le gâteau reposer pendant 3 heures dans le réfrigérateur pour que les biscuits soient adoucis par la crème

Servir le gâteau raffaello aux petits beurre au dessert.