Omelette de pommes de terre au four

La recette d’omelette de pommes de terre au four, un plat principal rapide qui plaît aux petits et aux grands ! Une bonne omelette est toujours un plaisir, et celle-ci est si appétissante ! Très rapide à préparer, l’omelette que je vous propose est moelleuse et savoureuse, à manger telle quelle mais aussi idéale à farcir un sandwich ! Alors si vous aussi vous avez envie d’une omelette aux pommes de terre aujourd’hui, suivez-moi et nous la préparerons ensemble !

Comment faire l’omelette de pommes de terre au four

Ingrédients :

  • 4 Pommes de terre (déjà bouillies)
  • 4 oeufs
  • 100 g de fromage Grana Padano
  • 100 g d’emmental rapé (ou autre fromage similaire)
  • Sel
  • Origan

Préparation :

  1. Faire chauffer le four à 180 ° C (Th 6).
  2. Couper les pommes de terre bouillies en petits morceaux. Mettez les œufs dans un bol, battez-les à la fourchette, ajoutez le sel, le fromage râpé et les pommes de terre.
  3. Râpez l’emmental ou coupez-la en petits morceaux, ajoutez-la au reste des ingrédients et mélangez bien.
  4. Versez le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé et saupoudrez avec un peu d’origan.
  5. Faites cuire à 180°C (Th 6) au four pendant une demi-heure.
  6. Après la cuisson de l’omelette aux pommes de terre, servez-la, elle est vraiment délicieuse !